Fructose kommt vor allem in Früchten vor, doch findige Lebensmittelhersteller haben den Fruchtzucker als Tausendsassa für Fertigprodukte entdeckt. Eine Überdosierung mit Folgen: Lesen sie, warum uns zu viel Fructose krank machen kann.
A new study, published in the journal Science, could eventually explain why colon cancer in young adults are on the rise in many western societies.
A new article published on March 18 in the journal Circulation shows that sugar-sweetened drinks – when consumed frequently – increase your risk of a premature death from cardiovascular diseases and cancer.
Ein internationales Forscherteam stößt auf eine chemische Verbindung, die zur Entwicklung einer ganz neuen Wirkstoffklasse führen könnte.
Nektar Therapeutics wurde durch die PEGylierungstechnologie und das erste inhalierbare Insulin Exubera bekannt. Heute setzt die Firma aus San Francisco auf sogenannte Biologicals.
Werden wir bald alle zu Cyborgs? Wenn es nach Biohacker Tim Cannon geht, ist das überhaupt keine Frage, sondern lediglich eine Frage der Zeit.
Zoa ist der Name eines neuartigen Leders aus der Retorte, dass die New Yorker Firma Modern Meadow künftig in großem Stil in ihren Bioreaktoren herstellen will.