Die süße Rache der Fructose 11. Januar 2017 Fructose kommt vor allem in Früchten vor, doch findige Lebensmittelhersteller haben den Fruchtzucker als Tausendsassa für Fertigprodukte entdeckt. Eine Überdosierung mit Folgen: Lesen sie, warum uns zu viel Fructose krank machen kann. Read more →
Freispruch für die Milch! 19. Februar 2016 Wer im Internet nach Milch googelt wird sein blaues Wunder erleben. Eine gemeinsame Literaturstudie von KErn und MRI soll aufklären. Read more →